Marmiton - On a la patate ! - 60 recettes inratables
Rôtie, farcie, poêlée, en gratin, en salade... en solo ou en accompagnement de viandes et de poissons, avec ou sans fromage...
Il y a autant de façons de cuisiner la pomme de terre qu'il en existe de variétés !
Découvrez les 60 recettes gourmandes de Marmiton :
croquettes de vitelottes et chou rouge
tortilla aux herbes
gratin de gnocchis à la mozzarella
bouillon nordique aux pommes de terre et au saumon
salade de coques aux pommes de terre à l'huile
parmentier de confit de canard
pizza pommes de terre, burrata et prosciutto
aiguillettes de poulet, grenailles et carottes enlardées
rösti géant de pommes de terre à l'oignon et au salers
tartiflette aux girolles...
​Aliment préféré des Français, peu calorique et pas chère, la pomme de terre se déguste en toute saison.
- Code EAN / ISBN : 9782749962450
- Edition : MICHEL LAFON
- Auteur : Marmiton
- Langue : Français
- Collection : Les petits Marmiton
- Marque éditoriale : Les petits Marmiton
- Date de publication : 16/10/2025
- Dimensions : 228 mm x 183 mm x 16 mm
- Type de produit : Non défini
- Neuf/Occasion : Neuf
- Format : Non défini