Pâtisseries & goûters (par @patisseriebeaubon_)
Romain Gourseau
Découvre plus de 50 recettes de pâtisseries gourmandes à partager lors d'un goûter, pour impressionner ou simplement se faire plaisir !
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Détails
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Pour le goûter : cake marbré, madeleines coques chocolat...
Des classiques : macarons, choux à la vanille, paris-brest, tarte aux pommes...
Des créations : entremets vanille-caramel, tarte choux chocolat, coeur framboise...
Des viennoiseries : pain au chocolat, babka...
+ des techniques pour parfaire ses pâtisseries !
Caractéristiques
- Code EAN / ISBN : 9782412082294
- Edition : edi8
- Auteur : Romain Gourseau
- Langue : Français
- Date de publication : 22/09/2022
- Dimensions : 235 mm x 185 mm x 17 mm
- Type de produit : Non défini
- Neuf/Occasion : Neuf
- Format : Non défini
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