Festins Perses
39,95 €
Du nord au sud de l’Iran, de Tabriz à Chiraz, Festins perses vous convie à un voyage culinaire à travers une incroyable mosaïque de saveurs. Avec ce recueil de 100 recettes que l’autrice tient de sa mère, Nahid Taghinia-Milani, vous pourrez réaliser des plats mijotés réconfortants, des mets de riz au safran, de succulents kebabs et des desserts délicats à l’eau de rose. Chacune de ces spécialités raconte une histoire, transmise de génération en génération.
En stock
Caractéristiques
Code EAN / ISBN
9781838667375
Edition
PHAIDON FRANCE
Auteur
Leila Taghinia-Milani Heller, Laya Khadjavi, Lila
Langue
Français
Collection
CUISINE
Marque éditoriale
CUISINE
Date de publication
19/09/2024
Dimensions
276 mm x 212 mm x 26 mm
Type de produit
Non défini
Neuf/Occasion
Neuf
Format
Non défini
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