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Les petits cahiers Home Made 180°C - Pains

180 C/Fenot

Qui n’a jamais rêvé de faire son propre pain ? Bonne nouvelle : c’est à la portée de tous ! Ce guide accessible et inspirant sera parfait pour vous lancer et vous accompagnera pas à pas pour réussir vos pains maiso...

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Détails

Qui n’a jamais rêvé de faire son propre pain ?
Bonne nouvelle : c’est à la portée de tous ! Ce guide accessible et inspirant sera parfait pour vous lancer et vous accompagnera pas à pas pour réussir vos pains maison.

48 pages illustrées pour tout comprendre sur le pain, entre recettes, techniques, anecdotes et conseils pratiques.
Avec ou sans levain, au robot ou à la main, au four ou en cocotte : toutes les méthodes sont expliquées pour s’adapter à vos envies et à votre matériel.
Des recettes variées : pain de campagne, focaccia, pita, bagels, pain complet, pain aux olives, brioché ou rustique… il y en a pour tous les goûts !

Caractéristiques

Code EAN / ISBN : 9782017364733
Edition : HACHETTE PRAT
Auteur : 180 C/Fenot
Langue : Français
Collection : Cuisine
Marque éditoriale : Cuisine
Date de publication : 04/03/2026
Dimensions : 240 mm x 173 mm x 7 mm
Type de produit : Non défini
Neuf/Occasion : Neuf
Format : Non défini

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