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Contraste

Agathe Masson, Jules Niang
MENU MENU, la petite collection qui en dit long sur la cuisine ! Un entretien avec Jules Niang, cuisinier • Une cuisine de contraste et de rencontre où les cultures dialoguent • Tisser des liens, du terroir lyon...
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MENU MENU, la petite collection qui en dit long sur la cuisine !

Un entretien avec Jules Niang, cuisinier
• Une cuisine de contraste et de rencontre où les cultures dialoguent
• Tisser des liens, du terroir lyonnais au continent africain
• 8 recettes d'une rive à l'autre

Caractéristiques
  • Code EAN / ISBN : 9791040126201
  • Edition : Editions de la Martinière
  • Auteur : Agathe Masson, Jules Niang
  • Illustrateur : Maude Cucinotta
  • Langue : Français
  • Collection : Menu Menu
  • Marque éditoriale : Menu Menu
  • Date de publication : 07/05/2026
  • Dimensions : 112 mm x 170 mm x 4 mm
  • Type de produit : Non défini
  • Neuf/Occasion : Neuf
  • Format : Non défini
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