Le guide culinaire
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AIDE-MEMOIRE DE CUISINE PRATIQUE
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Préfacé par Kilien Stengel, auteur gastronomique et universitaire.
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Caractéristiques
Code EAN / ISBN
9782017321859
Edition
HACHETTE PRAT
Auteur
Auguste Escoffier
Langue
Français
Collection
Cuisine
Marque éditoriale
Cuisine
Date de publication
29/10/2025
Dimensions
247 mm x 177 mm x 62 mm
Type de produit
Non défini
Neuf/Occasion
Neuf
Format
Non défini