La Nostra Pasta
Luana Belmondo, Alessandro Belmondo
Il existe autant de recettes de pâtes que de familles italiennes !>
Dans cet ouvrage, Luana et Alessandro Belmondo nous proposent de découv...
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Détails
Il existe autant de recettes de pâtes que de familles italiennes !
Dans cet ouvrage, Luana et Alessandro Belmondo nous proposent de découvrir leur histoire personnelle avec ce produit emblématique de la gastronomie de la péninsule.
Dans cet ouvrage, Luana et Alessandro Belmondo nous proposent de découvrir leur histoire personnelle avec ce produit emblématique de la gastronomie de la péninsule.
Techniques, produits fétiches et anecdotes familiales viennent se mêler
aux 165 recettes de pasta dénichées dans toutes les régions d'Italie. Un véritable hymne à la convivialité, au goût et à la transmission d'un patrimoine culinaire entre les générations.
Caractéristiques
- Code EAN / ISBN : 9782263191473
- Edition : EDI8
- Auteur : Luana Belmondo, Alessandro Belmondo
- Langue : Français
- Date de publication : 23/10/2025
- Dimensions : 250 mm x 176 mm x 36 mm
- Type de produit : Non défini
- Neuf/Occasion : Neuf
- Format : Non défini
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