Comme un chef : une autobiographie culinaire
Aurita/Peeters
Entre 18 et 25 ans, la cuisine a tenu une place immense dans la vie de Benoît Peeters. Après un repas chez les Frères Troisgros à Roanne, alors le restaurant le plus célèbre de France, le jeune homme apprend la cuisin...
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Détails
Entre 18 et 25 ans, la cuisine a tenu une place immense dans la vie de Benoît Peeters. Après un repas chez les Frères Troisgros à Roanne, alors le restaurant le plus célèbre de France, le jeune homme apprend la cuisine avec passion, en autodidacte. Quand il laisse tomber la préparation du concours de Normale Sup et que ses parents lui coupent les vivres, Benoît tente de devenir cuisinier à domicile ! Entre deux articles et un job dans une librairie, il s’essaie aux recettes les plus subtiles… et se confronte à la rudesse du réel.
Caractéristiques
- Code EAN / ISBN : 9782203287990
- Edition : CASTERMAN
- Auteur : Aurita/Peeters
- Langue : Français
- Collection : Romans graphiques
- Marque éditoriale : Romans graphiques
- Date de publication : 29/05/2024
- Dimensions : 199 mm x 141 mm x 13 mm
- Type de produit : Non défini
- Neuf/Occasion : Neuf
- Format : Non défini
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