Agenda AGRUMES 2024
Anne-Sophie Pic
Élégant et zesté d’informations et de recettes, l’agenda pour une année 2024 acidulée et vitaminée...
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Détails
Élégant et zesté d’informations et de recettes, l’agenda pour une année 2024 acidulée et vitaminée
De la floraison à la récolte ; des vergers parfumés consacrés à l’agrumiculture à l’emblématique Tarte au citron calamondin ou aux irrésistibles Crevettes grises et clémentines de Corse, rémoulade et mayonnaise au céleri… ; du savoir empirique des ingénieurs de l’INRA à l’inspiration créatrice d’Anne-Sophie Pic, c’est autant le récit de l'histoire des agrumes qu’un partage d’anecdotes, de savoir-faire et de recettes.
De la floraison à la récolte ; des vergers parfumés consacrés à l’agrumiculture à l’emblématique Tarte au citron calamondin ou aux irrésistibles Crevettes grises et clémentines de Corse, rémoulade et mayonnaise au céleri… ; du savoir empirique des ingénieurs de l’INRA à l’inspiration créatrice d’Anne-Sophie Pic, c’est autant le récit de l'histoire des agrumes qu’un partage d’anecdotes, de savoir-faire et de recettes.
Caractéristiques
- Code EAN / ISBN : 9782370850157
- Edition : LA MAISON
- Auteur : Anne-Sophie Pic
- Langue : Français
- Date de publication : 29/08/2023
- Dimensions : 231 mm x 171 mm x 14 mm
- Type de produit : Non défini
- Neuf/Occasion : Neuf
- Format : Non défini
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